Шашлычки из осьминогов на гриле

Рецепт вкусных пряных шашлычков из маленьких (бэби) осьминогов на гриле. Всего 3 ингредиента и изумительный результат!

Ингредиенты:

Маленькие (бэби) осьминожки 0,5 кг
Оливковое масло 3 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • 1. Деревянные шпажки замочить в воде на 30 мин.
  • 2. Осьминоги почистить, залить кипятком на 1 минуту.
  • 3. Перемешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
  • 4. Мариновать осьминожки в этом смеси 1 час.
  • 5. Нанизать осьминожки на шпажки, жарить на гриле до золотистой корочки и мягкости осьминогов.
  • 6. Готовые осьминоги можно сбрызнуть лимонным соком.
  • Приятного аппетита!

На фото гарнир из спаржи. Рецептик тут: Спаржа, жареная на гриле.

Related Articles

1 комментарий

  1. Василий

    Осьминожки на гриле получаются очень вкусные. Готовим уже третий раз. Если вы не пробовали это блюдо, берите на заметку.

Нам важны Ваши комментарии:

Your email address will not be published. Required fields are marked *