суп

  • Сырный крем-суп с креветками на овощном бульоне
    Posted in: Первые блюда, Правильное здоровое питание

    Если вам поднадоели обычные овощные супчики, попробуйте такой вариант вкусного, легкого, сырного крем-супа на овощном бульоне. Я добавила в суп еще и креветки, но можно обойтись и без них, получится тоже очень вкусно! Ингредиенты: 500 г овощей на бульон: брокколи, цветная капуста, кукуруза, горошек, цуккини, зеленая фасоль, любая овощная смесь, а общем все, что вы […]

  • Магнит для удаления жира с поверхности пищи Fat Magnet
    Posted in: Гаджеты для кухни

    Храните магнит для удаления жира в морозилке, или положите его туда за 2,5 часа перед сбором жира. При необходимости достаньте магнит из холодильника и проведите им по поверхности приготовленных блюд. Магнит Fat Magnet замораживает жир, находящийся на поверхности уже приготовленных или еще готовящихся блюд и собирает на конус. После этого вы можете быстро вытащить магнит […]

  • Как убрать жир из супа, рагу, подливы или бульона?
    Posted in: Лайфхаки - полезные советы

    Если ваш суп получился слишком жирный — это не повод его не употреблять! Воспользуйтесь одним из следующих способов существенно уменьшить жирность супа. Итак, как же убрать жир из супа, рагу, подливы или бульона? Способ первый Поставьте суп или бульон в холодильник. Когда суп достаточно остынет, весь жир соберется на поверхности и его можно будет легко […]

  • Чесночный хлеб
    Posted in: Закуски, Рецепты

    Ингредиенты: 1 большой багет 100 г сливочного масла, порезанного на кусочки 4 средних зубчика чеснока, мелко нарезать красный перец по вкусу 1/2 чайной ложки крупной соли 1/2 чайной ложки сушеного орегано половина чашки  мелко тертого пармезана 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки 1 столовая ложка рубленого зеленого лука Приготовление чесночного хлеба: Разогрейте вашу духовку. Застелите […]

  • Самый вкусный куриный суп с лапшой
    Posted in: Первые блюда, Рецепты

    Обязательно попробуйте сварить куриный суп по этому рецепту! Это самый вкусный куриный суп, который я когда-либо пробовала. Секрет прост — много, много овощей, немного томатной пасты и долгое время варки бульона.

  • Готовим вкусную уху дома
    Posted in: Первые блюда, Рецепты

    В мире существует большое разнообразие рецептов ухи из рыбы. Практически в каждой семье есть свой способ  приготовления.  Конечно, всем известно, что самая вкусная уха получается на природе в хорошей компании и готовится она на костре в котелке. Но и в домашних условиях можно сварить очень вкусную уху.