Рулет из лаваша с красной рыбой
Вкуснейшая закуска из лаваша и красной рыбы. Крем из крабовых палочек, которым я намазываю лаваш, так же очень хорошо подходит для начинки в тарталетки или профитроли.
https://www.sovety-na-kuhne.ru
Ingredient: красная рыба
Вкусный маринад для горбуши
Очень вкусный и ароматный маринад для горбуши на основе соевого соуса. Рыбка получается нежная и сочная с азиатскими нотками. Вместо горбуши можно взять любую красную рыбу. На гарнир идеально отварной...
Салат с красной рыбой, авокадо и огурцами
Необыкновенно вкусный, изысканный салат с красной рыбой, огурцами и авокадо. На вкус, как легкие роллы, только без риса. Хотя и немного рассыпчатого риса тут было бы в тему.
Тарталетки с муссом из красной рыбы и огурцом
Оригинальная, нежная и очень вкусная закуска на тарталетках — мусс из копчёной красной рыбы. Красную рыбу можно взять любую — горбушу, форель, сёмгу, кету.
Спринг роллы из рисовой бумаги
Спринг роллы — азиатская закуска. Различные виды начинок заворачиваются в тонкий блинчик из рисовой бумаги, которая продаётся в супермаркетах в отделах с ингредиентами для азиатской кухни.
Рецепт малосольной форели
Сейчас самый сезон для покупки свежей форели — рыбка идет толстенькая, в меру жирная, идеальная для засолки в домашних условиях. Форель, засоленная дома гораздо вкуснее магазинных аналогов. Рецепт малосольной форели,...