Ингредиенты
-
3 шт. банан
-
100 г сахар
-
сок 2 апельсинов и 1 лимона фрукты
-
80 мл кpепкого pома
-
250 г ванильного моpоженого
Описание
Фламбированные бананы с мороженым – это очень вкусно, сладко, изысканно и в то же время просто в приготовлении.
Ингредиенты
Количество порций:
| 3 шт. банан | |
| 100 г сахар | |
| сок 2 апельсинов и 1 лимона фрукты | |
| 80 мл кpепкого pома | |
| 250 г ванильного моpоженого |
Пищевая ценность
3 г
Белков на порцию
3 г
Жиров на порцию
83 г
Углеводов на порцию
380 ккал
Калорийность на порцию
106 ккал
Калорийность на 100 г
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Бананы очистить и разрезать вдоль и поперек (получится 4 части с одного банана). |
|
2
Выполнено
|
Сахар высыпать в сковородку с толстым дном (желательно) и, не помешивая, держать на среднем огне, пока сахар не расплавится. Бананы обвалять сначала в сахарной пудре, затем опустить в расплавленный сахар. |
|
3
Выполнено
|
Влить лимонный и апельсиновый сок, подогреть |
|
4
Выполнено
|
Ром налить в половник, зажечь и вылить в сковороду на бананы (для детей можно сделать без рома). |
|
5
Выполнено
|
Сразу же разложить вместе с мороженым в вазочки. |
