0 0
Что приготовить на природе кроме шашлыка

Что приготовить на природе кроме шашлыка

Особенности:
  • Духовка не требуется
  • Средняя

Описание

Подписаться
Планируя отдых на природе, тем более с палатками, да ещё и на 3 дня, неизбежно встаёт вопрос, что готовить, чем кормить любимых друзей и себя 😉 
За много лет организации таких походов на 10-20 человек у нас выработалось универсальное меню, по которому никто, даже самые привередливые, не останутся голодными. 
 
Эти блюда легко приготовить именно на большое количество человек, чтобы и накормить всех, и не провести у мангала все три дня. 
Для маленькой компании можно готовить блюда, требующие  большего времени и сил, но, когда готовишь на большую толпу друзей, конечно, выбираешь более лёгкие в приготовлении блюда. 
 
Сразу скажу, что у нас с собой было несколько сумок-холодильников. Это позволило питаться не только консервами🙂
 
В общем, напишу тут наше меню, вдруг кому-то ещё пригодится 😉
Некоторые рецепты уже есть в блоге, другие выложу попозже. Если есть какие-то вопросы, добро пожаловать в комментарии.
 
Итак, меню на 3 дня из расчёта на 10-20 человек.

Подпишитесь на новые рецепты

А так же вы можете скопировать url-адрес рецепта и поделиться им в своей соц. сети

Приготовление

1
Выполнено

1 вечер

Нарезка из колбасы, сыра, домашней буженины (готовится заранее дома).
Шашлык из курицы (в этот раз был шашлык из курицы по ирански, получилось очень вкусно).
Шашлык из свинины (шея+окорок, чтобы было и мясо с жирком и не жирное).
Овощной салат с помидорами, огурцами, болгарским перцем, много зелени.
Малосольные огурцы, маринованный лучок (готовим заранее дома).
12 литров домашнего лимонада из апельсинов (так же сделали дома и взяли с собой в автомобильном холодильнике).

2
Выполнено

2 день

Чай, кофе, сладости, бутерброды. 
Сэндвичи с жаренным на гриле беконом и сыром. 
Много фруктов и овощей. 

Овощи на гриле
Закуска из лаваша с сулугуни на гриле.
Куриные крылья, жаренные на мангале

На обед варим уху или шурпу.

Шампиньоны на гриле
Макароны с сыром и тушенкой и/или плов.

Шашлык из свинины
Салат с овощами, маслинами и сыром Сиртаки. 
Закуска из помидоров с солью на шампурах

Жаренный на костре чёрный хлебушек с солью  (классика, куда же без этого). 

3
Выполнено

3 день

Чай, кофе, сладости. 
Салат с консервированной фасолью и кукурузой. Очень удобно, консервы не портятся, а получается вкусно и сытно. 

Шампиньоны на гриле.
Овощи гриль с сырно-чесночной намазкой. 

Добавить в избранные рецепты

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

рецепт малосольных огурцов в рассоле
предыдущий
Малосольные огурцы традиционные
стир фрай с курицей, цуккини и перцем
следующий
Стир-фрай с курицей и цуккини
рецепт малосольных огурцов в рассоле
предыдущий
Малосольные огурцы традиционные
стир фрай с курицей, цуккини и перцем
следующий
Стир-фрай с курицей и цуккини

Добавьте ваш комментарий