Ингредиенты
-
ломтики черного хлеба хлеб
-
моцарелла для пиццы сыр
-
тонкие полоски сырокопченого бекона бекон
-
сушеный чеснок по вкусу чеснок молотый
-
1 зубчик чеснока чеснок
-
паприка по вкусу паприка
-
Ингредиенты для соуса
-
2 ст. л. майонез
-
1 ст. л. сметана
-
1 ст. л. лайм
-
0.5 ч. л. копченой паприки паприка
Описание
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Ломтики чёрного хлеба порезать на брусочки 1,5-2 см. Посыпать их солью и сухим чесноком со всех сторон. |
|
2
Выполнено
|
Разогреть сковороду, смазанную маслом. Выложить в неё зубчик чеснока, немного обжарить, чтобы ароматизировать масло. |
|
3
Выполнено
|
Обжарить гренки со всех сторон до легкой золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. |
|
4
Выполнено
|
Моцареллу порезать такими же брусочками, как и хлеб. |
|
5
Выполнено
|
Выложить на гренки сверху моцареллу. Завернуть гренки с сыром в бекон. Положить на противень так, чтобы сыр был сверху. |
|
6
Выполнено
|
Поставить гренки в беконе в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 7-10 минут. Вынуть из духовки. Посыпать паприкой и поставить под гриль на 3-5 минут. |
|
7
Выполнено
|
Смешать все ингредиенты для соуса. Подавать гренки в беконе горячими с соусом. |
