0 0
Куриные сердечки с рисом

Куриные сердечки с рисом

Особенности:
  • Духовка не требуется
  • Быстрый рецепт
  • 35 мин
  • Средняя

Ингредиенты

Описание

Подписаться
Куриные сердечки с рисом получаются очень мягкими и сочными. В общем то даже и не скажешь, что это всего лишь сердечки, настолько получается вкусно. Это блюдо выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин, всего 10 минут подготовки и нарезки ингредиентов и 25 минут само приготовление блюда,  которое уже происходит без вашего участия. К тому же ужин получится не только вкусным, но и довольно бюджетным, что не маловажно.
 
Готовить куриные сердечки с рисом будем по типу плова, но гораздо быстрее. Вместо сердечек можно использовать отваренные до мягкости куриные желудочки.
 

Подпишитесь на новые рецепты

А так же вы можете скопировать url-адрес рецепта и поделиться им в своей соц. сети

Ингредиенты

Количество порций:
160 г риса (примерно 2/3 стакана объемом 250 мл) рис
320 г горячей воды
300 г куриных сердечек субпродукты
1 большая морковка
1 луковица
4 зубчика чеснока (не очищенного)
соль по вкусу
2 ч. л. специй для плова
2 ст. л. растительного масла
1 острый перчик по желанию

Приготовление

1
Выполнено

Поставить кипятиться чайник с водой.

2
Выполнено

Куриные сердечки зачистить от жира, разрезать пополам. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать средним кубиком. Рис аккуратно промыть в теплой воде.

3
Выполнено

Разогреть сковороду (желательно с толстым дном или чугунную) с растительным маслом на среднем огне. Выложить лук, жарить, помешивая около 2 минут, добавить морковь, протушить еще пару минут и выложить в сковороду сердечки. Перемешать и обжарить еще 2-3 минуты.

4
Выполнено

Выложить сверху рис, посыпать солью и специями, аккуратно перемешать, чтобы масло покрыло каждую рисинку.

5
Выполнено

Налить воды, положить в рис неочищенные зубчики чеснока и перчик.

6
Выполнено

Убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и томить 20 минут до готовности риса и выпаривания воды.

7
Выполнено

Добавить в избранные рецепты

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

маринованный лук быстро и вкусно
предыдущий
Маринованный лук быстро и вкусно
маринованный лук быстро и вкусно
предыдущий
Маринованный лук быстро и вкусно

Добавьте ваш комментарий