Ингредиенты
-
5 шт. картофельмолодой картофель среднего размера
-
сушеный розмарин 1 ч. л.
-
1 ст. л. оливковое масло
-
нарезанный укроп 1 ст. л.
-
соль 1 ч. л.
-
2 зубчика чеснок
-
60 г сыр
Описание
Вкусный гарнир из молодой картошечки с сыром. Просто, быстро и в то же время сытно. Идеально для летнего ужина.
Ингредиенты
Количество порций:
| 5 шт. картофель | |
| сушеный розмарин 1 ч. л. | |
| 1 ст. л. оливковое масло | |
| нарезанный укроп 1 ст. л. | |
| соль 1 ч. л. | |
| 2 зубчика чеснок | |
| 60 г сыр |
Пищевая ценность
14 г
Белков на порцию
6 г
Жиров на порцию
18 г
Углеводов на порцию
145 ккал
Калорийность на порцию
118 ккал
Калорийность на 100 г
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Картофель хорошо помыть, удобно для это использовать старую зубную щетку. |
|
2
Выполнено
|
Положить картошку на противень, посыпать соль., полить оливковым маслом и убрать в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут. Проверить готовность картофеля можно зубочисткой, они должна легко входить и выходить из готовой картошки. |
|
3
Выполнено
|
Разрезаем картошку пополам, но не конца, немного разминаем мякоть вилкой. Посыпаем картофель розмарином, мелко нарезанным чесноком, укропом, чуть присаливаем. Сверху трем на крупной терке сыр. |
|
4
Выполнено
|
Убираем обратно в духовку на 10 минут, пока картошка немного не запечется, а сыр не расплавится. |
