Ингредиенты
-
4 шт. яйца
-
120 мл молоко
-
1 шт. помидоры
-
70 г сыр
-
петрушка и зеленый лук мелко нарезанные
-
растительное масло для жарки
-
соль по вкусу
-
1 ч. л. прованских трав
Описание
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Яйца слегка взбить вилкой, добавить к ним соль, молоко и еще раз немного взбить. |
|
2
Выполнено
|
Помидоры и сыр порезать крупным кубиком. |
|
3
Выполнено
|
Разогреть сковороду, налить на нее растительное масло, положить нарезанные помидоры, посыпать их травами, жарить в течение 1-2 минут. |
|
4
Выполнено
|
Залить помидоры яйцами, посыпать все нарезанной зеленью, сверху выложить кубики сыра. |
|
5
Выполнено
|
Убавить огонь на минимум, жарить примерно 3-4 минуты, пока яйца не приготовятся, а сыр не расплавится. |
