0 0
Паста 4 сыра, запеченная в духовке

Паста 4 сыра, запеченная в духовке

Особенности:
  • Готовится в духовке
  • 30 мин
  • Средняя

Ингредиенты

Описание

Подписаться

Вкуснейшая паста, запеченная в духовке со сливками и 4-мя видами сыра. В данном рецепте мы будем использовать рикотту или маскарпоне, моцареллу, пармезан (или любой другой твердый сыр), а так же любой голубой сыр.  У вас получится сырная паста с сырной корочкой… В общем рецепт для любителей макарон, запеченных с сыром 🙂

Подпишитесь на новые рецепты

А так же вы можете скопировать url-адрес рецепта и поделиться им в своей соц. сети

Ингредиенты

Количество порций:
1 кг паста лучше всего использовать маленькие виды пасты, например ракушки
1 ст. л. оливковое масло
1 стакан пармезан
100 г любого голубого сыра сыр
200 г рикотты (можно заменить маскарпоне) сыр
1 стакан крупно натертой моцарелла
1 стакан измельченных помидоров в собственном соку помидоры
1 стакан молока или сливок молоко
1 столовая ложка мелко нарезанного розмарина или базилика зелень
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

36 г
Белков на порцию
26 г
Жиров на порцию
106 г
Углеводов на порцию
819 ккал
Калорийность на порцию
286 ккал
Калорийность на 100 г

Приготовление

1
Выполнено

Вскипятите воду в кастрюле и варите пасту до состояния al dente. Нагрейте духовку до 250 градусов.

2
Выполнено

Пока нагревается духовка и варятся макароны, смешайте в миске все 4 сыра, половину отложите в сторону.

3
Выполнено

Взбейте молоко или сливки с измельченными помидорами, добавьте половину сыра и травы.

4
Выполнено

Готовые макароны смешайте с полученной сырно-помидорной массой, при необходимости посолите, поперчите.

5
Выполнено

Смажьте форму оливковым маслом, выложите в нее макароны и посыпьте оставшимся сыром.

6
Выполнено

Запекайте пасту до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут.

7
Выполнено

При подаче можно посыпать зеленым луком.

Размещено в рубриках:

Добавить в избранные рецепты

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

осьминоги на гриле вкусные
предыдущий
Шашлычки из осьминогов на гриле
картофель в духовке с сыром и сливками
следующий
Молодой картофель, запеченный в духовке со сливками и сыром
осьминоги на гриле вкусные
предыдущий
Шашлычки из осьминогов на гриле
картофель в духовке с сыром и сливками
следующий
Молодой картофель, запеченный в духовке со сливками и сыром

2 комментария Скрыть комментарии

Добавьте ваш комментарий