Ингредиенты
-
100 г рассольной моцареллы моцарелла
-
200 г помидоры
-
небольшой пучок зеленого базилика
-
Для заправки:
-
2 ст. л. оливкового масла
-
1/4 ч. л. сахара
-
1 ч. л. красного винного уксуса
-
0.5 ч. л. дижонской горчицы
-
соль и черный перец по вкусу
Описание
Легкий, ароматный, изысканный салат с моцареллой и помидорами. Пикантная, необычная и вкусная заправка подойдет к любому овощному салату. Конечно же, чем вкуснее помидоры, тем вкуснее салат🙂
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Помидоры и моцареллу нарежьте на небольшие кусочки. Листья базилика порвите руками. |
|
2
Выполнено
|
Взбейте венчиком или вилкой все ингредиенты для заправки, приправьте солью и перцем. |
|
3
Выполнено
|
Выложите помидоры и моцареллу на тарелку, сбрызните их заправкой и аккуратно перемешайте. |
|
4
Выполнено
|
Оставьте мариноваться на 10-15 минут, посыпьте салат базиликом и подавайте. |
