Ингредиенты
-
рисовая бумага
-
Варианты начинок, которые можно сочетать
-
пожарить или отварить креветки
-
порезать соломкой красная рыба
-
пожарить с чесноком или зеленым луком вешенки
-
порезать соломкой морковь
-
порезать соломкой огурцы
-
порезать соломкой китайская капуста
-
сделать обычный омлет или томаго яйца
-
Ингредиенты для соуса
-
2 ст. л. соевый соус
-
1 ст. л. рыбный соус
-
0.5 ч. л. кунжутное масло
-
1 ст. л. сладкий чили соус
-
1 шт. мелко порезать зеленый лук
Описание
Спринг роллы — азиатская закуска. Различные виды начинок заворачиваются в тонкий блинчик из рисовой бумаги, которая продаётся в супермаркетах в отделах с ингредиентами для азиатской кухни.
Ингредиенты
| рисовая бумага | |
Варианты начинок, которые можно сочетать |
|
| пожарить или отварить креветки | |
| порезать соломкой красная рыба | |
| пожарить с чесноком или зеленым луком вешенки | |
| порезать соломкой морковь | |
| порезать соломкой огурцы | |
| порезать соломкой китайская капуста | |
| сделать обычный омлет или томаго яйца | |
Ингредиенты для соуса |
|
| 2 ст. л. соевый соус | |
| 1 ст. л. рыбный соус | |
| 0.5 ч. л. кунжутное масло | |
| 1 ст. л. сладкий чили соус | |
| 1 шт. мелко порезать зеленый лук |
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Готовим начинки |
|
2
Выполнено
|
Заворачиваем спринг роллыРисовую бумагу опускаем в теплую воду на 2-3 секунды, кладем её на доску, сверху выкладываем начинку по вкусу и заворачиваем, как блинчик. |
|
3
Выполнено
|
К спринг роллам делаем соусСмешать все ингредиенты для соуса. |
|
4
Выполнено
|
Макаем ролл в соус и едим. Есть спринг роллы нужно сразу, пока рисовые листы не высохли. |
