Ингредиенты
-
красная рыба
-
рецепт маринада для горбуши
-
3 ст. л. соевого соуса
-
1 ч. л. кунжутного масла
-
2 ст. л. растопленного сливочного масла
-
1 ч. л. меда
-
1 ч. л. лимонного сока
Описание
Очень вкусный и ароматный маринад для горбуши на основе соевого соуса. Рыбка получается нежная и сочная с азиатскими нотками. Вместо горбуши можно взять любую красную рыбу. На гарнир идеально отварной рис.
Ингредиенты
Количество порций:
| красная рыба | |
рецепт маринада для горбуши |
|
| 3 ст. л. соевого соуса | |
| 1 ч. л. кунжутного масла | |
| 2 ст. л. растопленного сливочного масла | |
| 1 ч. л. меда | |
| 1 ч. л. лимонного сока |
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Взбить венчиком все ингредиенты для маринада до получения эмульсии. |
|
2
Выполнено
|
Замариновать рыбу, оставить на 30 минут. |
|
3
Выполнено
|
Жарить на сковороде гриль с каждой стороны по 2 минуты на каждый см стейка. |
|
4
Выполнено
|
При подаче посыпать кунжутом. |
