Ингредиенты
-
2 булочки или 5 тарталеток
-
1 копченый куриный окорочок курица
-
1 ст. л. сметана
-
1 ст. л. майонез
-
любая мелко нарезанная зелень
-
1-2 шт. помидоры
-
100 г сыр
Описание
Делала эти закусочные булочки с копченой курицей для быстрого перекуса и не планировала их выкладывать, но получилось настолько вкусно, что я решила поделиться рецептом с вами🙂 Булочка получается хрустящая снаружи с очень сочной начинкой внутри. Если делать эту закуску в маленьких булочках, то получится прекрасная закуска на праздничный стол, так же можно сделать ее в тарталетках, будет более изысканно.
Приготовление
|
1
Выполнено
|
Поставить разогреваться духовку до 200 градусов. |
|
2
Выполнено
|
Булочки разрезать пополам, вынуть из них хлебную мякоть (ее можно подсушить и использовать для фарша или панировочных сухарей, например). |
|
3
Выполнено
|
Куриный окорочок разобрать и порезать на мелкие кубики. Помидор порезать мелким кубиком. Перемешать с курицей. |
|
4
Выполнено
|
Для соуса смешать сметану, майонез и зелень. |
|
5
Выполнено
|
Сыр натереть на крупной терке. |
|
6
Выполнено
|
Смазать булочки внутри соусом. Выложить в булочки начинку из курицы и помидора. Сверху посыпать натертым сыром. |
|
7
Выполнено
|
Запекать примерно 10 минут до расплавления сыра. Подавать горячими. |
