Пошаговые вкусные рецепты изысканных блюд в домашних условиях:
завтраки, вторые и первые блюда, десерты и выпечка, салаты, закуски и многое другое.
Цветная капуста – прекрасная идея для легкого ужина или перекуса. Рецептов цветной капусты очень много, но есть несколько вариантов приготовления, которые мы используем довольно часто. Данный рецепт – универсальный и […]
Как сделать вкусное и нежное картофельное пюре? Секрет пушистого вкусного пюре прост: используйте пресс для картофеля, венчик и сливки. Пресс для картофеля из Икеа Идеалиск поселился у нас давно. С […]
Узбекскую шурпу в казане на дровах мы готовили по рецепту Сталика Ханкишиева. Любители восточной кухни наверняка знают, какие вкусные и красивые у него рецепты. И когда от друзей поступил запрос […]
Ну просто офигенная закуска с беконом. Готовили ее на выходных на природе, все смели очень быстро! Можно готовить как на мангале, так и дома в духовке или на сковороде.
Закуска из лаваша с сулугуни, зеленью и помидорами готовится очень просто и быстро, а результат вам точно понравится 🙂 Хрустящий лаваш, тянущийся сыр, сочные помидоры – вы полюбите это сочетание!
Вкусное и низкокалорийное блюдо – креветки, жареные на мангале, поможет разнообразить привычные шашлыки на пикниках. По этому рецепту нам нравится готовить на гриле именно очищенные креветки, так их гораздо приятнее […]
Я никогда раньше почему-то не готовила камбалу, как-то не падал на нее взгляд в магазине. Натолкнула меня на мысль попробовать эту рыбку мама, которая частенько ее покупает. Правда, она ее […]
Вариация на тему кордон-блю, но не из целиковой грудки, а из рубленой. Получается вкусно, сочно, не калорийно. Вполне подойдет как на обед, так и на ужин.
Рецептов домашней буженины, приготовленной в духовке, на просторах интернета очень много. Но, пробуя разные рецепты, не всегда получалось вкусно, то мясо пересушено, то наоборот жирно, то в нем недостаточно вкуса. […]
Мы очень любим и довольно часто готовим различные стейки… С прожарочкой Medium rare, с розовой солью и розмарином… А недавно решили попробовать не просто стейк, а приготовить к нему какой-нибудь […]
Очень люблю я вкусные овощи на гриле, часто готовлю дома и частенько заказываю в кафе. Блюдо довольно универсальное, можно использовать любые овощи, какие вы любите, можно играть с маринадами, способом […]
Такие шампиньоны, правильно замаринованные и затем приготовленные на гриле или на мангале, нравятся даже тем нашим гостям, которые не едят грибы вообще! Попробуйте и вы, надеюсь, вам тоже понравятся эти […]
Как то, много лет назад, отдыхали мы на нашем черноморском побережье и ездили на экскурсию на водопады. И вот там, в местном кафе, я попробовала самый вкусный шашлык из баранины […]
Вы любите жареные баклажаны, но не любите, что они впитывают много масла во время приготовления? Я уже описывала способ жарки баклажанов без использования большого количества масла. Баклажаны мы резали и […]
По этому рецепту можно жаpить любое мясо, и всегда мясо получится мягкое и сочное. Яйцо обволакивает мясо при жарке и не дает вытекать мясному соку. В маринаде с яйцом можно […]
Рецепт молодого картофеля, запеченного в духовке с ветчиной и сыром. Такой картофель станет полноценным вторым блюдом или, если убрать ветчину, прекрасным гарниром. Ингредиенты: 3 шт. молодого картофеля шепотка крупной соли […]
Освежающий, бодрящий и полезный лимонад. Ингредиенты: 2 лимона, 1 ½ стакана сахарного песка. несколько веточек мяты Приготовление лимонада с лимоном и мятой: Лимоны хорошо вымойте, очистите от кожуры и мелко […]
Рецепт для любителей соленой рыбки и пикантного вкуса. Селедка в горчичном соусе готовится просто и быстро, а получается очень интересный вкус. Ингредиенты: 1 селедка 1 луковица Для горчичного соуса: 2 […]
Фламбированные бананы с мороженым – очень вкусный, но довольно-таки калорийный десерт, но иногда ведь можно себя побаловать. 🙂 Ингредиенты: 3 банана, 100 г сахаpа, 2 ст.ложки сахаpной пудpы, сок 2 […]
Фриттата с беконом из телятины, овощами (брокколи, зелёным горошком) и базиликом, приготовленная в духовке. Сверху корочка из моцареллы и пармезана. Вкусный перекус в итальянском стиле, быстро, доступно и несложно в […]
