Домашний лимонад с лимоном и мятой
Освежающий, бодрящий и полезный лимонад.
Ингредиенты:
- 2 лимона,
- 1 ½ стакана сахарного песка.
- несколько веточек мяты
Приготовление лимонада с лимоном и мятой:
- Лимоны хорошо вымойте, очистите от кожуры и мелко нарежьте, вынимая косточки.
- Подготовленные лимоны положите в кастрюлю, залейте их тремя литрами холодной воды (12 стаканов), засыпьте туда сахар и доведите до кипения.
- Снимите кастрюлю с огня, остудите немного и процедите через металлическое сито, ложкой выжимая сок из кусочков лимонов.
- Налейте лимонад в кувшин, положите туда несколько веточек нарезанной мяты, закройте кувшин крышкой и поставьте охлаждаться.
- Для запаха можете ненадолго положить в кувшин несколько лимонных корочек.
wpDiscuz
Лимоны хорошо помыть. (На фото 3 лимона, но по рецепту лучше 2 лимона из расчёта на 3 литра воды. Кто-то берёт в пропорциях 1 лимон на 1 литр воды, но в таком случае лимонад получается более кислым). Мяту промыть в дуршлаге в холодной воде.
Спасибо за информацию.
Лимонад действительно очень вкусный и освежающий получается ))) Я добавляла еще ежевику и малину. Детям больше понравилось с ягодами.