Советы на кухне

Узбекскую шурпу в казане на дровах мы готовили по рецепту Сталика Ханкишиева. Любители восточной кухни наверняка знают, какие вкусные и красивые у него рецепты. И когда от друзей поступил запрос […]

Ну просто офигенная закуска с беконом. Готовили ее на выходных на природе, все смели очень быстро! Можно готовить как на мангале, так и дома в духовке или на сковороде.

Закуска из лаваша с сулугуни, зеленью и помидорами готовится очень просто и быстро, а результат вам точно понравится 🙂 Хрустящий лаваш, тянущийся сыр, сочные помидоры – вы полюбите это сочетание!

Вкусное и низкокалорийное блюдо – креветки, жареные на мангале, поможет разнообразить привычные шашлыки на пикниках. По этому рецепту нам нравится готовить на гриле именно очищенные креветки, так их гораздо приятнее […]

Я никогда раньше почему-то не готовила камбалу, как-то не падал на нее взгляд в магазине. Натолкнула меня на мысль попробовать эту рыбку мама, которая частенько ее покупает. Правда, она ее […]

Очень люблю я вкусные овощи на гриле, часто готовлю дома и частенько заказываю в кафе. Блюдо довольно универсальное, можно использовать любые овощи, какие вы любите, можно играть с маринадами, способом […]

Такие шампиньоны, правильно замаринованные и затем приготовленные на гриле или на мангале, нравятся даже тем нашим гостям, которые не едят грибы вообще! Попробуйте и вы, надеюсь, вам тоже понравятся эти […]

Как то, много лет назад, отдыхали мы на нашем черноморском побережье и ездили на экскурсию на водопады. И вот там, в местном кафе, я попробовала самый вкусный шашлык из баранины […]