Рецепт камбалы, жареной на решетке на гриле или мангале

Я никогда раньше почему-то не готовила камбалу, как-то не падал на нее взгляд в магазине. Натолкнула меня на мысль попробовать эту рыбку мама, которая частенько ее покупает. Правда, она ее просто жарит, но мне такой вариант приготовления камбалы показался скучным 🙂 и в итоге мы решили пожарить ее на решетке на мангале. Получилось вкусно и ароматно! Однозначно продолжим знакомство с этой нежной, сочной рыбкой.
Ни когда не пробовал комбалу на гриле. Рецепт очень оригинальный, Аж слюньки текут. Автору большой респект. Жду выходных, поеду на дачу и обязательно приготовлю.