0 0
Кесадилья с сыром и цветной капустой

Кесадилья с сыром и цветной капустой

Особенности:
  • Острое блюдо
  • Вегетарианское блюдо
  • Духовка не требуется
  • 40 мин
  • Средняя

Ингредиенты

Описание

Подписаться

Подпишитесь на новые рецепты

А так же вы можете скопировать url-адрес рецепта и поделиться им в своей соц. сети

Ингредиенты

Количество порций:
1 кочан цветная капуста
1 шт. болгарский перец можно заменить на какой-нибудь острый перчик
3 ст. л. оливковое масло плюс еще немного для обжаривания лепешек
по вкусу зеленый лук мелко порезать
300 г сыр натереть на крупной терке
12 шт. лепешки пшеничные
по вкусу соль
по вкусу перец
1 ст. л. сока лайм

Пищевая ценность

23 г
Белки на порцию
27 г
Жиры на порцию
57 г
Углеводы на порцию
560 ккал
Калорийность на порцию
160 ккал
Калорийность на 100 г

Приготовление

1
Выполнено

Перец запекайте в духовке до тех пор, пока шкура не потемнеет. Остывший перец очистите от шкурки и семян. Нарежьте перец на тонкие полоски.

2
Выполнено

В большой миске перемешайте цветную капусту с 3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте соль и перец.

3
Выполнено

На разогретую тяжелую сковороду выложите цветную капусту и обжарьте на сильном огне до румяной корочки, при этом сама капуста не должна стать мягкой. Переложите цветную капусту на разделочную доску для остывания.

4
Выполнено

Смешайте цветную капусту и нарезанный перец, добавьте зеленый лук, сок лайма, соль и перец по вкусу.

5
Выполнено

На лепешку выложите начинку и посыпьте ее сыром, закройте второй лепешкой. Проделайте это со всеми лепешками.

6
Выполнено

Обжарьте лепешки с двух сторон на среднем огне.

7
Выполнено

Порежьте готовые кесадильи и подавайте к столу с любым макательным соусом!

Добавить в избранные рецепты

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Попкорн из курицы
предыдущий
Попкорн из курицы
картофель в горшочках
следующий
Курица с картошкой в горшочке
Попкорн из курицы
предыдущий
Попкорн из курицы
картофель в горшочках
следующий
Курица с картошкой в горшочке

Добавьте ваш комментарий