Соусы

Ростбиф из оленины с клюквенным соусом

Время приготовления: 1,5 часа

Европейская кухня

На праздничный новогодний стол можно порадовать себя чем то изысканным. Например, можно приготовить ростбиф из оленины с клюквенным соусом. Для приготовления ростбифа надо купить вырезку оленя. Она не так много,...

28.12.2021

Like 2

Соус бешамель пошаговый рецепт

Соусы

Французская кухня

Соус бешамель отлично сочетается с различными овощами, белым мясом, птицей и ветчиной. Пошаговый рецепт соуса бешамель не сложный, главное соблюсти все нюансы.

01.07.2021

Like 1

Грибной соус к стейку или мясу по рецепту Гордона Рамзи

Время приготовления: 30 мин

Американская кухня

Мы очень любим и довольно часто готовим различные стейки. С прожарочкой Medium rare, с розовой солью и розмарином… А недавно решили попробовать не просто стейк, а приготовить к нему какой-нибудь...

15.02.2021

Like 3

Соус из петрушки, лайма и авокадо

Время приготовления: 10 мин

Мексиканская кухня

Пряная заправка из петрушки и лайма придаст великолепный вкус любому салату! А добавив в заправку половинку авокадо, вы получите более сливочный соус.

15.01.2021

Like 5

Брусничный соус к мясу

Время приготовления: 15 мин

Европейская кухня

Такой брусничный соус отлично подходит к любому мясу: дичи, утке, индейке, свинине, говядине, фрикаделькам.

11.01.2021

Like 5

Сметанный соус с тмином

Время приготовления: 5 мин

Соусы

Русская кухня

10.12.2020

Like 4

Домашний майонез

Время приготовления: 10 мин

Все мы знаем, что магазинный майонез содержит множество добавок и считается довольно вредным продуктом. Но совсем другое дело, если вы в своих салатах будете использовать домашний майонез. Никаких лишних ингредиентов,...

03.12.2020

Like 5