Здоровое питание может быть не только полезным, но так же очень вкусным и разнообразным. Пошаговые рецепты различных блюд для правильного, здорового питания.
Цветная капуста – прекрасная идея для легкого ужина или перекуса. Рецептов цветной капусты очень много, но есть несколько вариантов приготовления, которые мы используем довольно часто. Данный рецепт – универсальный и […]
Вкусное и низкокалорийное блюдо – креветки, жареные на мангале, поможет разнообразить привычные шашлыки на пикниках. По этому рецепту нам нравится готовить на гриле именно очищенные креветки, так их гораздо приятнее […]
Очень люблю я вкусные овощи на гриле, часто готовлю дома и частенько заказываю в кафе. Блюдо довольно универсальное, можно использовать любые овощи, какие вы любите, можно играть с маринадами, способом […]
Такие шампиньоны, правильно замаринованные и затем приготовленные на гриле или на мангале, нравятся даже тем нашим гостям, которые не едят грибы вообще! Попробуйте и вы, надеюсь, вам тоже понравятся эти […]
Вы любите жареные баклажаны, но не любите, что они впитывают много масла во время приготовления? Я уже описывала способ жарки баклажанов без использования большого количества масла. Баклажаны мы резали и […]
Булгур представляет собой не что иное, как измельченные зерна пшеницы, просушенные, пропаренные и лишенные оболочки. Булгур – очень полезная крупа, она содержит в себе практически все необходимые микроэлементы и витамины. […]
Если вам поднадоели обычные овощные супчики, попробуйте такой вариант вкусного, легкого, сырного крем-супа на овощном бульоне. Я добавила в суп еще и креветки, но можно обойтись и без них, получится […]
Нежнейший итальянский десерт панакота, украшенный полезным смузи из ягод и зеленой гречки. Ингредиенты: сливки 20% — 350 мл сахар — 3 ст. ложки ванилин -1 пакетик порошковый желатин — 7 г Приготовление панакоты из сливок: Желатин заливаем […]
Долго смотрели мы в магазинах на батат, не решаясь купить. А зря! Батат по этому рецепту, запечённый в духовке в сухарях с твёрдым сыром и травами получается мягкий внутри, хрустящий […]
Итальянская фокачча – вкуснейший ароматный хлебушек. Она бывает и тонкой, хрустящей и пышной, воздушной. Фокачча на обычной пшеничной муке, конечно, очень вкусная, но, когда хочется разнообразить свой рацион чем то […]
Попробуем новые вкусы? Зеленая гречка – полезнейший супер-фуд, она обладает низким гликемическим индексом и ускоряет процессы метаболизма. Приготовьте вкуснейшую кашу-смузи из зелёной гречки и чудесный завтрак готов! Ингредиенты: пророщенная зеленя […]
Если хотите побаловать себя чем-то вкусным и полезным, приготовьте стейк форели или семги! Это очень быстро, вкусно и нежно!
Рецепт вкусной зеленой спаржи, жаренной на гриле. Спаржа маринуется в оливковом масле с чесноком. Ингредиенты: Спаржа 0,5 кг Оливковое масло – 1 ст. л. Чеснок 2 небольших зубчика Сок, перец […]
Рецепт вкусных пряных шашлычков из маленьких (бэби) осьминогов на гриле. Всего 3 ингредиента и изумительный результат! Ингредиенты: Маленькие (бэби) осьминожки 0,5 кг Оливковое масло 3 ст. л. Лимонный сок 1 […]
Ингредиенты: 1 большой или 2 маленьких кочана цветной капусты 2 ст. ложки оливкового масла соль свежемолотый черный перец 2 ст. ложки сливочного масла (30 г) около 30 г очищенных тыквенных […]
Ингредиенты для рецепта молодого картофеля, запеченного в духовке: 1 кг молодого картофеля небольшого размера 2 столовые ложки оливкового масла ½ чайной ложки сушеного эстрагона 300 мл 20 % сливок 2 […]
Ингредиенты: 1 большой болгарский перец (можно заменить на какой-нибудь острый перчик) 1 небольшой кочан цветной капусты, нарезать на маленькие соцветия соль и молотый черный перец по вкусу 3 столовые ложки […]
Время приготовления 40 мин. На 2-3 порции. Ингредиенты: Для соуса для салата Цезарь с курицей, капустой и сухариками: 170 г нежирного йогурта 1 чайная ложка вустерширского соуса 1/4 чайной ложки […]
Ингредиенты: – 1 желток; – чайная ложка горчицы (можно с зернышками); – щепотка соли (лучше морской); – сок лимона; – 200-250 мл оливкового (растительного) масла.
Вкусный салат с моцареллой и креветками, вариации которого вполне могут заменить ужин или сытный перекус. Так же этот салат будет замечательно смотреться на праздничном столе. Такой легкий салат готовится без […]
